Mandarine i klementine su dva agruma koja se često brkaju zbog sličnog izgleda. Obje su male i okrugle, s mekom kožom koja se lako guli i veoma su popularne u zimskom periodu. Međutim, uprkos njihovim sličnostima, postoje neke ključne razlike između ova dva voća. U ovom članku ćemo istražiti razlike između mandarina i klementina.
1. Porijeklo i sorte
Mandarine potječu iz Kine i vjeruje se da su prvi put uzgajane u 12. vijeku. Od tada su razvijene mnoge različite sorte mandarina, uključujući Satsuma, Clementina i Tangerine.
S druge strane, klementine su hibridna sorta mandarina, prvi put stvorena u Alžiru u 20. vijeku. Klementine su križ između slatke mandarine i gorke narandže, što im daje jedinstven okus.
2. Okus i aroma
Što se tiče ukusa, mandarine imaju slađi i blaži ukus od klementina. Mandarine takođe imaju jaču aromu od klementina.
S druge strane, klementine imaju intenzivniji i kiseliji okus od mandarina. Često se opisuju kao sočnije i ukusnije.
3. Veličina i oblik
Mandarine su uglavnom manje od klementina, s promjerom od oko 5 cm. Mandarine su također okruglije od klementina, ujednačenijeg oblika.
Klementine su, s druge strane, nešto veće od mandarina, prečnika oko 6 cm. Klementine takođe imaju spljošteniji oblik i često imaju mali pupak na vrhu.
4. Sezona žetve
Mandarine su obično dostupne duže sezone od klementina. Mandarine se mogu brati od rane jeseni do kasnog proljeća, dok se klementine beru prvenstveno tokom zime.
5. Ishrana
Što se tiče ishrane, i mandarine i klementine su bogate vitaminom C i vlaknima. Međutim, klementine sadrže više vitamina C i manje kalorija od mandarina.
6. Kulinarska upotreba
I mandarine i klementine se obično koriste u desertima, salatama i glavnim jelima. Mandarine se također često koriste u proizvodnji džemova i voćnih sokova.
Klementine se odlično jedu same ili kao sastojak slanih jela. Takođe se često koriste u desertima kao što su pite i kolači.
Ukratko, iako su mandarine i klementine slične po izgledu i okusu, postoje neke ključne razlike između njih. Mandarine su slađe i mekše, dok su klementine kiselije i sočnije. Osim toga, klementine su veće i ravnije od mandarina i sadrže više vitamina C i manje kalorija. Na kraju krajeva, oba voća su odlična opcija za dodavanje ukusa i hranjivosti vašoj prehrani.
Prednosti čaja od kore mandarine Vidite sve što pomaže vašem zdravlju, nemojte ga ponovo baciti
FAQ
U ovom dijelu ćemo odgovoriti na najčešće postavljana pitanja o razlikama između mandarina i klementina.
1. Koja je razlika između mandarine i klementine?
Iako su oba voća slična, postoje neke značajne razlike. Prije svega, klementina je hibrid mandarine i gorke narandže, dok je mandarina starije i prirodnije voće. Klementina je takođe slađa od mandarine i ima manje sjemenki. Osim toga, koža klementine je tanja i mekša od kože mandarine.
2. Koje je godišnje doba za svaku od njih?
Sezona mandarina je obično od novembra do aprila, dok je sezona klementina od oktobra do januara. Neke sorte mandarina mogu se brati tokom cijele godine, ali općenito je najbolje vrijeme za kupovinu tokom zimskih mjeseci.
3. Kako mogu znati da li je voće mandarina ili klementina?
Jednostavan način za razlikovanje oba ploda je njihova veličina i oblik. Mandarine su obično veće i ovalnijeg oblika od klementina, koje su manje i okruglije. Osim toga, koža mandarine je deblja i grublja od kože klementine.
4. Koje su zdravstvene prednosti svakog od njih?
Oba voća su bogata vitaminom C i antioksidansima, ali klementine imaju više vlakana od mandarina. Vlakna su važna za zdravlje probave i mogu pomoći u prevenciji srčanih bolesti i dijabetesa tipa 2. Osim toga, klementine imaju manje kalorija i ugljikohidrata od mandarina.
5. Kako mogu svaki od njih koristiti u kuhinji?
I mandarine i klementine odlična su opcija za jelo samostalno kao zdrava grickalica, ali se mogu koristiti i u raznim receptima. Mandarine su odlične u salatama, desertima i glavnim jelima, dok su klementine savršene za pravljenje džemova ili kao dodatak umacima uz meso.
Zatvoriti
Ukratko, iako su mandarine i klementine slične, postoje neke značajne razlike. Klementine su slađe, imaju manje sjemenki i imaju tanju, mekšu kožu. Oni također imaju više vlakana i imaju manje kalorija i ugljikohidrata od mandarina. Ali oba voća su zdrave i ukusne opcije koje možete uključiti u svoju svakodnevnu prehranu.
Podijelite i komentirajte
Nadamo se da ste uživali čitajući o razlikama između mandarina i klementina! Ako vam se svidio ovaj članak, podijelite ga na svojim društvenim mrežama i ostavite nam komentar! Koje je vaše omiljeno voće? Jeste li probali neke zanimljive recepte sa mandarinama ili klementinama? Želimo čuti od vas! Ako imate bilo kakvih pitanja ili sugestija, slobodno nas kontaktirajte.
